Oogstbericht 26

Nieuw te oogsten Tuinbonen tweede bed, rijserwten, chioggiabieten, spitskool. Yummie! Voor de tuinbonen geldt dat voor ieder oogstaandeel (persoon) je 10 peulen mag plukken zodat er voor iedereen wat is. De rijserwten/ erwten oogst je net als de kapucijners. Je voelt of ze dik zijn en kijkt of ze een geel hoedje hebben. Zie het oogstfilmpje:https://www.youtube.com/shorts/DNgla2KplNg . Van zowel de rijserwten als de kapucijners mag je 15 peulen per oogstaandeel/ persoon plukken. De chioggia bieten kunnen ook geoogst. Net als bij de rode bieten: nog niet alle chioggiabieten zijn groot genoeg maar zoek vooral de dikke exemplaren en oogst die zodat de kleinere nog verder kunnen groeien. Wel voorzichtig want ik zie bij de rode bieten veel verweesde en zielige bieten liggen. En dat is zonde. Gewoon de resterende kleine bieten goed de grond indrukken terwijl je de grote broer oogst. De chioggia bieten kook je beter niet. Ze worden dan geel en saai van smaak. Gebruik m rauw en snij hem met een mandoline mooi in superdunne plakjes en maak daar carpaccio van of doe het door de salade. Daar wordt het eten heel feestelijk van. Bij de spitskolen kies je de grotere exemplaren eruit, zoek zijn nekje en snij m af.

Bij de bloemen mogen de trommelstokjes en de papaver- zaadhuizen geoogst. De trommelstokjes snij je diep af zodat je een mooie lange steel hebt. De papaver zaadhuizen zijn prachtig, ook op de vaas en je hebt meteen zaad voor papaver in je eigen tuin.

Eetbare bloemen van de Oostindische kers kan je vinden in de tunnel en ook hier en daar buiten. Mooi voor op de salade en lekker fris van smaak. De blaadjes kan je trouwens ook eten. De komkommerkruidbloempjes staan in de warme kruidentuin (bloementuin). Leuk om door de slade te doen of om aan een ijsblokje toe te voegen.

Voedselverspilling Ik kweek niet alleen lokale en seizoensgebonden groenten en bloemen om onze footprint naar beneden te halen maar ook zou ik graag voedselverspilling tegen gaan: Elke week tref ik best veel delen van groenten in de bakken die op het land staan. Vooral de koolrabi bladen, het loof van de knolvenkel, en de groene delen van de prei worden weggegooid. Echt zonde. De groene delen van de prei zijn minstens net zo lekker en nog gezonder dan het witte deel. Van wie jullie dat nu geleerd hebben? Geen idee. Bij de AH liggen de prei toch ook met het groen eraan? En de bladeren van de koolrabi kan je heerlijk wokken, of vullen met rijst of gehaktballetjes. Van het loof van de knolvenkel kan je heerlijke soep maken, of pesto.

Afgelopen week We zijn nu volop in business! Elke week halen we bergen onkruid uit de tuin, en planten we als een mallle. De gewone snijsla, de Aziatische mesclun, en de nieuwe chioggiabieten zijn gezaaid. De paarse en oranje bataten zijn geplant, de nieuwe lading eikenbladsla en bindsla zit in de grond, de nieuwe koolrabi, de klimspinazie, en weer een kwart cirkel met dahlias, en de laatste citroenverbena, en de nieuwe bosmaaier wordt volop benut.

Donderdagavond Op donderdagen-avonden kan je ook oogsten tot 20 uur. Nu doe ik als ik alleen ben altijd het hek dicht maar niet op slot. Dus als je komt, moet je hard tegen het rechterhek duwen want hij klemt nogal. En als ie toch op slot zit met het slot aan de linkerkant, app me of bel me.

Te oogsten deze week Groenten Eikenbladsla Bindsla Koolrabi rood Peultjes, knolvenkel, prei, rode bieten, tuinbonen, kapucijners, erwten, chioggia bieten, spitskool Zacht fruit Zwarte bessen  Koude Kruiden Maggikruid Bieslook Bladvenkel Verschillende soorten munt Citroenmelisse Mediterane kruiden Gewone tijm Citroen tijm Rozemarijn Bonenkruid Bloemen Groot trilgras Juffertje in het groen Eerste goudsbloemen Prikneusjes Rogge halmen Leeuwenbekjes Ijzerhard/ verbena, strobloemen, trommelstokjes, papaver zaadhuizen. Eetbare bloemen: Oostindische kers, komkommerkruidbloemen.

Oogstbericht 25

Nieuw te oogsten Ja, nu gaat het rap mensen. Door het groeizame weer hebben we nieuwe groentjes te eten! De prei kan geoogst, de eerste rode bietjes, de eerste tuinbonen, de eerste kapucijners en de eerste zwarte bessen. Bij de prei zoek je de dikste gevallen uit en haal je deze voorzichtig met een spitvork uit de grond, zonder de andere te beschadigen. Zie ook https://www.youtube.com/shorts/UQkbimWhVbc Bij de tuinbonen kan alleen het eerste bed geoogst worden en dan nog alleen de allerdikste peulen. Omdat iedereen wel van dit lekkers wil smullen, stel ik een portie in: voor elk oogstaandeel mag je max 10 peulen van de tuinbonen plukken. Later, als er meer tuinbonen komen, wordt dat misschien anders maar voor nu per persoon dus 10 peulen. Zie de video hoe je tuinbonen kan oogsten: https://www.youtube.com/shorts/ o-pC_mxrlMI Nog niet alle rode bieten zijn groot genoeg maar als je goed zoekt zie je daar waar het vlaggetje staat best grote rode bieten. Ook daar weer het devies, wees matig in je oogst zodat anderen ook van de eerste bietjes kunnen genieten. Ik zie dat ik nog geen oogstfilmpje van rode bieten heb maar je raapt ze bij wijze van spreken van het land, terwijl je de kleinere broeders en zusters van de bieten tegenhoudt. Ja, de kapucijners! De kapucijners zijn rijp als ze een geel hoedje hebben (zie foto) en vol aanvoelen. Dus echt alleen de rijpe kapucijners plukken! Zie het oogstfilmpje: https://www.youtube.com/shorts/EWq4p-AQrVw. Ook hier weer even een portie aanwijzing: begin ook hier met max 10 peulen per persoon, zodat de eerstelingen door iedereen geproeft kunnen worden.

En tussen de rechterakker en de picknickweide van Natuurtalent zijn de eerste zwarte bessen rijp. De eksters peuzelen er al lekker van. Pluk alleen de allerrijpste zwarte bessen en laat de rest hangen om af te rijpen.

Afgelopen week hebben we alweer vooral gewied en geschoffeld want het was uitstekend schoffelweer. En Mark heeft de bosmaaier ontdekt en heeft duizenden vierkante meters gras en onkruid weggemaaid, en ook het gewone gras gemaaid. Dat geeft de hele tuin een ander aanzicht. Heel fijn. Ook hebben we de eerste stamslabonen (= sperziebonen, laag) gelegd, en de Edamame sojaboontjes. En we hebben weer zo’n 50 dahliaknollen in de bloementuin gepoot.

Eksters Als je goed omhoog kijkt, zie je op de rechterakker twee eksters bungelen. Vroeger schoten de boeren een ekster en hingen deze op om de rest van de eksters te verjagen. Dat schieten doen wij dan weer niet: de eksters zijn van plastic. En of ze de eksters echt verjagen? Die zijn gewoon verhuisd naar de linker akker voor zolang het duurt. Zucht!

Te oogsten deze week Groenten Eikenbladsla Bindsla Koolrabi rood Peultjes, knolvenkel, prei, rode bieten, tuinbonen, kapucijners  Koude Kruiden Maggikruid Bieslook Bladvenkel Verschillende soorten munt Citroenmelisse Mediterane kruiden Gewone tijm Citroen tijm Rozemarijn Bonenkruid Bloemen Groot trilgras Juffertje in het groen Eerste goudsbloemen Prikneusjes Rogge halmen Leeuwenbekjes Ijzerhard/ verbena, strobloemen.

Oogstbericht 24

Nieuw te oogsten Vorige week zei ik nog ‘Hoera, de eerste aardbeien zijn rijp.” Maar het was premature. Ik vond het al zo vroeg want in mijn teeltplan staat dat de aardbeien pas in juli afrijpen en dan tot september blijven dragen. Dus helaas is het vlaggetje even weg, maar ik zie wel weer heel veel aardbeibloemen en dat is goed nieuws.

De knolvenkel kan geoogst worden (bed 20). Je kan de wortel afsnijden of de hele plant eruit trekken en dan op het droge de wortel eraf snijden. Pas wel op en oogst vanaf de slakant want aan de andere kant (bloementuin kant) hebben we rucola ingezaaid en voor je het weet sta je daar op of trek je ze eruit en dat willen we niet. Zie het youtube filmpje https://www.youtube.com/shorts/ wwDJgrHfmt0

In de bloementuin -waar we flink aan het werk zijn geslagen- kan je de eerste leeuwenbekjes en ijzerhard (verbena) plukken.
Verder raad ik jullie aan vooral op de groene vlaggen te letten want het gaat nu echt snel. De tuinbonen worden steeds groter, en de erwten en kapucijners, de spitskolen en zelfs de kroten groeien gestaag (altijd een moeilijk gewas op de akker).

Werkzaamheden We zijn bezig met een make-over van de bloementuin, ook om alle dahlias en voorgezaaide planten kwijt te kunnen. De slakken zijn wel een puntje…. Ik ben anti-slakkengier aan het maken en heb dat donderdag voor het eerst op de dahlias gesproeid. Nu maar afwachten of het helpt.

Team Hans heeft als een malle onkruid gewied en de worteltjes zijn zichtbaar en hebben weer licht en minder concurrentie. Maar mens, mens, het onkruid blijft maar komen. Alle tomaten en aubergines zijn geplant, de basilicums, de komkommers en ik weet niet hoeveel bloemen (zinnias, grote strobloemen, judaspenningen, adderwortels, eenjarige dahlias, wat goudsbloemen). En het tweede rek met stokbonen is gezet en de pronkbonen, borlotties, en blauhildes (spekbonen) zijn gelegd. En vandaag heb ik in Houten bij kwekerij Jongerius weer 7 bakken biologisch plantgoed gehaald. Never a dull moment.

In de herhaling: Mocht je op woensdagen een uurtje overhebben: Kom even helpen wieden. Elk handje/ uurtje is meegenomen want door de regen spuit alles de grond uit.

Voedsel Anders Vrijdag en zaterdag waren Lilan (stagiaire van de Ommuurde Tuin cursus) en ik aanwezig op de Voedsel Anders Conferentie. En bovendien waren er ook 3 oogstgenoten die beroepsmatig met het voedsel systeem bezig zijn! Samen met anderen heb ik een workshop gegeven over Participatieve Garantie Systemen. Waaaaatttttt? Leg ik nog wel een keer uit. Het was mooi, inspirerend, gezellig. Ik ben trots en blij deel te zijn van deze beweging. Ik moet nog wel napruttelen om te kijken wat ik er concreet aan heb gehad/ heb geleerd. Even laten inzinken maar.

Te oogsten deze week Groenten Eikenbladsla (nieuw bed) Bindsla Andijvie Koolrabi rood Peultjes, knolvenkel  Koude Kruiden Maggikruid Bieslook Bladvenkel Verschillende soorten munt Citroenmelisse Mediterane kruiden Gewone tijm Citroen tijm Rozemarijn Bonenkruid Bloemen Groot trilgras Juffertje in het groen Eerste goudsbloemen Prikneusjes Rogge halmen Leeuwenbekjes Ijzerhard/ verbena.

Oogstbericht 23

Nieuw te oogsten Hoera, de eerste aardbeien zijn rijp. Ze zijn super lekker en dat vinden de eksters en eenden ook. De familie ekster en eend hebben hun nageslacht aangeleerd om aardbeien lekker te vinden. Dus als je gaat oogsten, moet je dat helaas doen met een handicap: we hebben klimaatdoek over de aardbeien heen gedrapeerd. Dus als je wilt oogsten, moet je even het doek omslaan en als je weer klaar bent, graag terugleggen. De klimaatdoeken liggen over de bedden heen zodat je meteen weet waar het pad loopt. Wees in het begin bescheiden met plukken. Als we gaan plukken zullen de planten weldra meer gaan geven. De peultjes zijn ook rijp. Zoek vooral de grootste peulen en knip die met een schaartje van de plant. Ook daar is het devies: Pluk bescheiden zodat iedereen alvast wat kan plukken. Natuurlijk staat er een vlaggetje bij de peulen maar verwar ze vooral niet met de doperwten. Tip: De peulen staan aan het lage rek en de erwten aan het hoge rek. De peulen eet je in haar geheel, dus het hele peultje met huid en haar. De witte koolrabi is helemaal op tot op het laatste exemplaar. Maar de rode koolrabi is inmiddels groot genoeg om te oogsten. Zoek vooral de grotere exemplaren. En verder mag er geoogst worden voor verse consumptie van de tijmen (gewone tijm en citroentijm), de rozemarijn en de bonenkruid, en in de koude kruidentuin ook van de citroenmelisse (lekker om thee van te zetten). In de bloementuin is wat ander klein grut om te plukken: de eerste goudsbloemen en het prikneusje (roze bloem op grijze steel). Probeer per steel te plukken zodat de rest van de plant door kan groeien. Dus wederom geen grote bossen maar wat takjes op de flesje. En zet eens wat winterrogge halmen op de vaas. Natuurlijk verbouwen we die als groenbemester maar we kunnen er best een paar missen. Staat heel elegant in een vaasje.

Werkzaamheden Poef, het is een beetje een herhaling van zetten maar we hebben alweer hard gewerkt. Mark heeft al het gras gemaaid zodat in ieder geval de contouren van de akker weer helder en mooi zijn. En de laatste pompoenen zijn geplant, en direct gezaaid, de courgettes staan in de grond, en de Sweeties tomaten zijn geplant, evenals de Nieuw Zeelandse spinazie, en de groenselder. De suikermais is gezaaid en tadatada de zonnebloemen! Hans en de andere wieders hebben weer kruiwagens vol onkruid afgevoerd. 

Oproep: Mocht je op woensdagen een uurtje overhebben: Kom even helpen wieden. Elk handje/ uurtje is meegenomen want door de regen spuit alles de grond uit.

Belangrijke data: 

Potluck diner Op 9 Juni van 18.00-20.00 hebben we weer een potluck diner. Doe mee, en geef je op bij mij. Maak een gerechtje voor 2-3 personen van een groente van het land en neem dat mee. Zo krijgen we een mooie proeverij.

Oogstdiner Op zaterdag 17 september hebben we de vierde editie van het oogstdiner. Zet de datum in je agenda. En als je mee wilt koken, organiseren, geef je op bij mij (Marlen).

Te oogsten deze week Groenten Eikenbladsla (nieuw bed) Bindsla Andijvie Koolrabi rood Peultjes Zacht fruit Eerste aardbeien Koude Kruiden Maggikruid Bieslook Bladvenkel Verschillende soorten munt Citroenmelisse Mediterane kruiden Gewone tijm Citroen tijm Rozemarijn Bonenkruid Bloemen Groot trilgras Juffertje in het groen Eerste goudsbloemen Prikneusjes Eetbare bloemen Bieslookbloemen

Oogstbericht 22

Werkweer Het is nu heerlijk werk weer. Even niets te klagen over te droog, te nat, te veel zon, te weinig zon. Neen, gewoon lekker weer om te werken. Inmiddels hebben we onze teams verdeeld in een plantteam en een onkruidteam want met dit weer groeit alles, en ook het onkruid als kool. Dus afgelopen week hebben we vrachten vol met onkruid afgevoerd en ook de nieuwe rode kroten, eikenblad sla, stengeluien, de ijsbergsla, de knolvenkel, de Ossenhart tomaten en de futsu black geplant. Het mes snijdt aan twee kanten en dat is superfijn. Vanmiddag nog even het courgetteveld, en het NieuwZeelandse spinaziebed geprepareerd,  en de groenselder geplant. Oja, en het plastiek van het zonnebloemveld afgehaald zodat we deze week kunnen gaan zaaien! 

Deze week (week 22) gaan we de rest van de tomaten, de courgettes, de komkommers, de NZ spinazie planten, en de snijbiet en mais zaaien. Genoeg te doen. Want in de bloementuin moeten ook meters gemaakt worden. Van mijn volkstuinmaat Aad krijg ik nog een bubs dahlias kado, dus daar moeten we ook plek voor gaan vinden.

Nieuw te oogsten Geen nieuwe groenten te oogsten deze week. Even doorbijten mensen, er zit veel belofte in de lucht. Hou de groene vlaggen in de gaten want voor je het weet zijn er aardbeien, peulen en ander lekkers. 

In de bloementuin staan wat fijngoed zoals ik dat noem. Delicate bloemkes zoals het groot trilgras, en Juffertje in het Groen. Dat betekent niet dat er bossen bloemen te plukken zijn maar een paar steeltjes van het Trilgras (zie foto) met wat steeltjes Juffertjes maken een groots klein gebaar.

In de koude kruidentuin kan je de eerste munt plukken. Er staat Marokkaanse munit, Zwitserse munt, bananenmunt etc. Zoek de groene vlaggen.

Potluck diner Op 9 Juni van 18.00-20.00 hebben we weer een potluck diner. Doe mee, en geef je op bij mij. Maak een gerechtje voor 2-3 personen van een groente van het land en neem dat mee. Zo krijgen we een mooie proeverij.

Voedsel Anders Conferentie Op 10 en 11 Juni vindt de Voedsel Anders Conferentie in Wageningen plaats. Een broeinest van  inspiratie en gelijkgestemden die een ander voedsel systeem nastreven. Mocht je ook naar de Conferentie willen, zie voor meer info https://www.voedselanders.nl/voedsel-anders-conferentie-2022/  Ik zal er ook zijn, en als alles meezit, ga ik met een paar anderen ook een workshop geven daar. 

Deze week te oogsten Groenten Eikenbladsla, Bindsla, Andijvie, Koolrabi Kruiden Maggikruid, Bieslook, Bladvenkel, Verschillende soorten munt Bloemen Groot trilgras, Juffertje in het groen Eetbare bloemen Bieslookbloemen

Oogstbericht 21

Rotterdam-de-Boer-op-dagen Wat was het ontzettend leuk en gezellig afgelopen zaterdag. Hans ontpopte zich als meesterverkoper van onze plantjes en de meeste planten zijn verkocht. De deelnemers van de rondleidingen waren enthousiast en zeer geinteresseerd. Op zo’n moment realiseer ik me weer waarom ik deze tuin ooit begonnen ben. Ja echt, soms is er zoveel werk dat ik niet meer weet waarom ik ooit de tuin begon. Maar zaterdag stond het me weer helder voor ogen. En ook de oogstgenoten borrel was heel gezellig. We hebben gezamenlijk de nummerborden -die vrijwilliger Inge heeft gemaakt-, bij de grootbedden gezet. Bleek toch dat de meeste mensen geen idee hadden wat een grootbed is. Even de kaart er bij pakken mensen. In totaal hebben we 20 grootbedden (van ongeveer 10x 18) en elk grootbed is weer verdeeld in (meestal) 6 subbedden met groenten die bij elkaar horen (wortelgewassen, vruchtgewassen, bladgewassen etc). Het was een heerlijke dag. Volgend jaar gaan we weer meedoen.

Werkzaamheden Als je goed kijkt achter de tunnels en in de kas dan zie je daar kisten vol met pootgoed staan. De helft van de pompoenen is geplant, de zomerprei, de rode uien, de knolselderij (voor de winter), en de meeste bedden zijn schoon gemaakt voor de nieuwe planten. We wachten alleen nog even op de compostman voor nieuwe compost, en dan kan de rest (tomaten, aubergines, pepers, basilicum, eikenbladsla, Nieuwzeelandse spinazie, knolvenkel, groenselder etc etc) de grond in.

Inmiddels heeft het best veel geregend en is de bodem weer in balans. Alle planten kunnen nu goed groeien. Helaas groeit het aantal slakken ook. Ik heb al twee yoghurt emmertjes slakken geraapt, vooral in de bloementuin bij de dahlia’s.

Vanochtend was ik getuige van de geboorte van verschillende lieveheersbeestjes. Terwijl ik uien plantte, kropen de lieveheersbeestjes uit hun pop. Op de foto zie je onder twee lege poppen en erboven twee verse lieveheersbeestjes. Never a dull moment op de tuin.

Nieuw te oogsten Geen nieuwe groenten te oogsten deze week maar weldra zal er met deze regen steeds meer te eten zijn.

Deze week te oogsten Groenten Eikenbladsla Bindsla Andijvie Koolrabi Kruiden Maggikruid Bieslook Bladvenkel Eetbare bloemen Bieslookbloemen

Oogstbericht 20

Deze week nieuw te oogsten

Ja! Mijn lievelingsgroente is klaar om te oogsten: de koolrabi (wit). Ze zijn nog niet allemaal even groot, maar zoek de grootste uit en trek m met wortel en al uit de grond. Zie https:// http://www.youtube.com/shorts/6RMkeNHznSo. De bladeren kan je ook eten, bv in de soep of wokken of vullen met rijst.

De irissen zijn helaas alweer uitgebloeid.

Gekkenwerk Deze weken zijn voor ons de drukste weken van het jaar. Woensdag komen er 20 kratten planten, onze pompoenen en courgettes moeten de grond in, de Nieuw Zeelandse spinazie, en ja, nog steeds de zonnebloemen……. Dus het is even aanpoten deze tijd, maar de tuin wordt steeds mooiere en voller. Gelukkig is er ook tijd voor gezelligheid. Afgelopen donderdag hadden we onze eerste oogstgenoten potluck etentje. Wat een feest was dat! We hebben heerlijk gevarieerd gegeten, in het zonnetjes omringd door zingende vogeltjes. De volgende keer staat op 9 Juni gepland. Dus geef je op!

En verder hebben we afgelopen week alweer kneiterhard gewerkt. Max heeft alle oude dahlias gepoot. Margo heeft de citroenverbenas weer in de kruidentuin gezet. En wij hebben 20 bedden geprepareerd, soms met de frees en soms met de hand. Ik frees liever niet maar in deze tijden van tijdsdruk scheelt het heel veel werk. Wat we met de hand in een dag doen, kan de frees in 1 uur. En we hebben wat regen gehad. Heel summier maar toch. Het betekent wel dat we vorige week regelmatig hebben beregend want de aardappelen en de tuinbonen ontspruiten soms niet bij gebrek aan vocht. Helaas krijgen we het onkruid met het beregenen kado.

En niet vergeten: Aanstaande zaterdag 21 mei doen we mee met de Rotterdam-De Boer-op-Dagen/ dag van de biodiversiteit. We hebben van 11-16 uur plantjesmarkt, en om 11.30, 12.30 en 13.30 rondleidingen en om 16 uur onze oogstgenoten bijeenkomst om het seizoen te openen. Ik heb pas tien aanmeldingen, dat kan niet waar zijn. Een gratis borrel mensen! Gezellig, leuk, doen, aanmelden!

En overdag kunnen jullie natuurlijk bij andere boeren gaan kijken die meedoen met de RDBO-dagen. Zie https:// http://www.rotterdamdeboerop.site/dagen/

Deze week te oogsten Groenten Eikenbladsla Bindsla Andijvie Koolrabi Kruiden Maggikruid Bieslook Bladvenkel Eetbare bloemen Bieslookbloemen

Oogstbericht 19

Deze week nieuw te oogsten

Naast de boterzachte eikenbladsla, hebben we nu ook de knisperige bindsla en de andijvie te oogsten. Allemaal op grootbed 20, het bed dat het dichts bij de yurt ligt. Alle drie de gewassen oogst je door het nekje te vinden en de krop af te snijden. https://www.youtube.com/shorts/ q9_oXrOBiAA

Vlak bij het maggikruid staat de bladvenkel. Sommigen van jullie denken dat het dille is, en toegegeven, het lijkt erop en de toepassingen ook. De bladvenkel oogst je per steel.
In de bloementuin staan wat irissen te shinen. Je kan geen hele bossen plukken maar 1-2 op een vaas is meteen een statement in je huiskamer. Laag bij de grond afsnijden, per steel.

Tip voor het bewaren van bladgroenten/kruiden: Leg ze na thuiskomst 15 minuten in koud water en stop ze dan in een plastic zak in de groentela. Dan blijven ze minstens een week lang krakend vers.

Tunnel De tunnel gaan we de komende week ruimen omdat we plaats moeten maken voor de tomaten en de pepers en basilicum die ongeveer de kas uitgroeien. Dus wil je nog wat rucola, kom dan snel nog wat halen.

Aanstaande donderdag 12 mei hebben we ons potluck diner. We zijn al met ons 10-en maar mocht je alsnog mee willen eten, stuur me een mail. Gezelllig. En echt, in de avond op het terrein een hapje eten is magisch.

Op 21 mei is er om 16 uur een Oogstgenotenborrel om op het nieuwe seizoen te proosten. Als je komt, geef je dan op via mijn emailadres stadsboerinrotterdam@xs4all.nl zodat ik voldoende maar ook weer niet teveel drankjes kan inkopen. En natuurlijk is er onze plantjesmarkt waar we overtollige zaailingen verkopen, bessenstruiken, opgepotte bloemen, kruiden etc. tussen 11 en 16 uur, en voor belangstellenden zijn er rondleidingen om 11.30, 12.30 en 13.30. Dus mocht je buren en vrienden hebben die mee willen doen, laat het me weten.

En verder hebben we afgelopen week kneiterhard gewerkt, veel geschoffeld, de laatste bladgewassen geplant, de laatste aardappelen gepoot, de eerste bonen gelegd, de eerste dahlias gepoot. Deze week gaan we nog harder werken want in week 20 komt er heel veel plantgoed, en gaan bovendien de pompoenen en courgettes de grond in. In totaal gaan we 15 subbedden schoon maken, en twee grootbedden voor de pompoenen. En de snijbiet, winterpeen en pastinaak moeten gezaaid. O ja, en het zonnebloemveld…… Never a dull moment. En over de droogte zeg ik even niets.

Deze week te oogsten: Groenten Eikenbladsla Bindsla Andijvie Laatste groenten in tunnel 2 Rucola Kruiden Maggikruid Bieslook Bladvenkel Bloemen Blauwe iris Eetbare bloemen Rucola bloemen Koolbloemen (boerenkoolveld) Bieslookbloemen.

Oogstbericht 18

Hans heeft inmiddels het praktijk examen behaald vrijdag! Nu de rest van zijn werkstukken nog afhandelen en dan is hij afgestudeerd in juli.

Mooi verhaal Afgelopen week kreeg ik een app bericht van een van onze oogstgenoten. Ze had winterpostelein geoogst in de tunnel en nu zwom er een salamander in haar teiltje waarin ze de postelein waste. Ze heeft de salamander teruggebracht en uitgezet zodat ie weer verder kan bijdragen aan de biodiversiteit op de akker. Is weer wat anders dan slakjes!

Afgelopen week was het alweer heerlijk weer en hebben we geploeterd, geplant en gezaaid. Alle kolen die we in week 16 hebben gehaald (broccoli, rode spitskool, witte koolrabi en rode kool) zitten in de grond en worden door de netten afgedekt om de duiven op een afstand te houden. De bedden voor de slaplantjes zijn geprepareerd. Dat hebben we dit keer met de Ferrari-frees gedaan. Het duurt soms te lang om alles met de hand van onkruid te ontdoen, en we lopen wat achter op de planning, dus gaan we de frees -als het kan- wat vaker gebruiken, zodat we geen 8 uur doen over een bed preppen maar 15 minuten. We zijn de afgelopen niet toegekomen aan de zonnenbloemen en de aardappelen maar met behulp van de frees gaan we nu echt tempo maken :-).

Zaai: we hebben een bed met Amsterdamse Bak zomerwortels en een bed met kleurenwortels gezaaid, en een extra bed met tuinbonen. En in de kas heeft Leen de komkommers en de klimspinazie voorgezaaid. De kas staat nu echt bomvol met zaaigoed en het springt de potjes uit. 

Ook zijn we aan het voorzaaien voor onze plantjesmarkt op 21 mei! Jullie komen toch wel?

Alle beplante en bezaaide bedden hebben we geschoffeld om het onkruid eronder te houden. Juist als de zon schijnt, is schoffelen heel effectief. De omgeschoffelde onkruidjes verleppen onmiddellijk in de zon. Maar je zal zien, dat er alweer onkruid staat. Misschien moeten we iets nauwkeuriger gaan schoffelen:-).Ook hebben we de klimaatdoeken van het plantgoed gehaald want alhoewel het ’s nachts soms nog koud kan zijn, overdag is het heerlijk groeiweer.

Deze week gaan we de bladgewassen planten (eikenbladsla, bindsla en bleekselderij), de laatste aardappels leggen en zonnenbloemen zaaien. Oja, en het gras maaien want de grasmaaier is weer gerepareerd! En misschien komen we ook wel toe aan het leggen van de eerste stokbonen, het zaaien van de winterpeen, rucola, snijbiet, en de pastinaak. Mmm, dat klinkt al weer heel ambitieus. 

Vanaf deze week hebben we op de donderdagavond een avond openstelling tot 20 uur. We zorgen ervoor dat het hek wel dicht is, maar niet op slot. Kijk even goed en als ie toch op slot zit, app me dan even.

Deze week te oogsten Ja! De eerste eikenbladsla kan geoogst. Zo vroeg in het seizoen hebben we het nog niet gehad! Zoek de grootste krop en snij m bij het nekje af. zie https://www.youtube.com/shorts/q9_oXrOBiAA Alles wat in de tunnels staat, gaan we binnenkort weghalen zodat er plaats komt voor pepers, basilicum en tomaten. Naast eikenblad sla is er bieslook en maggikruid in de kruidentuin. Van de bieslook en maggi oogst je per steel.

Plek voor nieuwe oogstgenoten Mocht je nog mensen weten, ik heb nog voor 30 monden plek! Dus verspreid het woord en maak je vrienden en buren attent op de rondleidingen van 21 Mei.

Belangrijke data:  

12 mei Potluckdiner om 18 u. – geef je op via stadsboerinrotterdam@xs4all.nl.
21 mei Plantjesmarkt 12 u. – 16 u. met rondleidingen voor geinteresseerden om 11.30, 12.30 en 13.30 in het kader van de dag van de biodiversiteit en Rotterdam-de-boer-op-dagen (zie https://www.rotterdamdeboerop.site/event/rondleiding-bij-de-csa-tuinderij-de-stadsboerin/ )en een oogstgenoten-borrel om 16.00 uur.

oogstbericht 17

Dit keer is het oogstbericht door Hans geschreven in het kader van zijn opleiding. Vrijdag gaat ie examen doen op de akker!

Afgelopen week hebben we nieuw plantgoed gehaald bij Jongerius. De broccoli en spitskool waren al zo groot, dat we die al hebben geplant. In het zomerkolenvak (vak 18) hebben we ook wat meiraapjes gezaaid voor de fijnproevers.
In het peulenvak (vak 8) zijn de laatste peultjes gezaaid. De jonge plantjes hebben het moeilijk door de droogte.
Mark en Leen hebben een extra regenwatertank geïnstalleerd, goed voor 1000 liter hemelwater.

Deze week zullen we de nieuwe slaplantjes en de rode koolplantjes planten en we zaaien de laatste tuinbonen. We gaan ook nog zonnebloemen (vak 10) en de zomerwortels (vak 12) zaaien, en de laatste aardappelen poten.
We hopen wel op een beetje regen, want na 3 weken prachtig zonnig lenteweer is de grond kurkdroog en zijn de regenwatertanks inmiddels leeg. Deze week gaan we ook bed-nummerplaatjes, gemaakt door vrijwilliger Inge, plaatsen bij de teeltvakken.

Deze week te oogsten: in de eerste tunnelkas staat nog winterpostelein (pak een bosje en snijdt dat 2 cm. boven de grond af), en de allerallerlaatste  spinazie (pluk per blad en oogst van meerdere planten). In tunnelkas 2 staat nog rucola en mosterdblad. Het is nu echt een aflopende zaak in de tunnels.
Op de akker zie je het klimaatdoek hier en daar al opbollen, omhoog geduwd door de groeiende plantjes. Nog even één weekje warm en zonnig lenteweer en dan komt er ook weer iets anders op het menu.

Belangrijke data:  

12 mei Potluckdiner om 18 u. – geef je op via stadsboerinrotterdam@xs4all.nl.
21 mei Plantjesmarkt 12 u. – 16 u. met rondleidingen voor geinteresseerden om 11.30, 12.30 en 13.30 in het kader van de dag van de biodiversiteit en Rotterdam-de-boer-op-dagen (zie https://www.rotterdamdeboerop.site/event/rondleiding-bij-de-csa-tuinderij-de-stadsboerin/ )en een oogstgenoten-borrel om 16.00 uur