We hebben de Red Kuri pompoenen geoogst (wel 320 stuks!) en 45 Leckor (grijze pompoen met geel vruchtvlees). Kortom de herfst is begonnen.
En dan hebben we nog 6 bedden met de proefpompoenen maar die moeten nog afrijpen. Wat een mooie dieporanje kleur hebben ze toch. Dat betekent dat ze veel zonuren achter de rug hebben en zoet zijn.
Winterpakketten Over 3 maanden begint de winter alweer en dus moeten we het gaan hebben over onze winterpakketten. In totaal hebben 63 mensen gereageerd op de vraag of jullie geïnteresseerd zijn in een winterpakket (als top-up van onze eigen wintergroenten van januari-april). 28 van jullie zeggen JA, 15 NEE en 19 MISSCHIEN, en degenen die JA hebben gezegd, willen in totaal 53 aandelen (pakketten). Daar zitten ook de 20 oogstgenoten van het buurthuis Thuis bij de Buurvrouw bij. Dus het lijkt erop dat we voldoende belangstelling zouden kunnen om met de pilot te gaan beginnen deze winter.
Maar zoals ik al zei: jullie zitten nergens nog aan vast: niet aan de JA, niet aan de NEE en niet aan MISSCHIEN omdat we voorheen nog niet precies alle informatie bij de hand hadden. Dat is nu wel zo en ik zou graag een paar informatiemomenten gaan organiseren waarna jullie je definitief kunnen aanmelden.
Ik zou graag de bijeenkomst op dinsdagavond 6 oktober en woensdagavond 7 oktober organiseren. Kunnen jullie via deze link opgeven wanneer jullie kunnen? Ik ga er vooral vanuit dat degene die JA en MISSCHIEN hebben gezegd, gaan komen. https://forms.gle/pBSrpkB412yrjbjt6
Beide avonden gaan door, hoe veel of weinig mensen er ook komen. Dus heb je een datum ingevuld, kom dan vooral op die avond.
En heb je trouwens NEE ingevuld destijds, en je bent wel nieuwsgierig, kom dan ook! De kans om al je vragen te stellen.
Deze week te oogsten
-Red kuri pompoen (paviljoen), 1 stuks per aandeel
-Agria aardappelen (paviljoen) 1 kg per aandeel. Agria is een tamelijke vastkoker. Goed voor chips, patat en puree. Als vanderWal Zaadhandel.
-Knoflook (Morado of Messidor) 3 bolletjes per aandeel
-Prei (bed 1) 2 stuks per aandeel. https://youtube.com/shorts/UQkbimWhVbc?si=APFso5nuyGnbKp11 Zoek de grootse exemplaren eruit.
-Paarse stamslaboontjes (bed 12, 15 boontjes per aandeel). Knip de grootste paarse boontjes voorzichtig van de plant! https://youtube.com/shorts/ERZW5LP8gnI?si=WlnhicIYhDFbR8NQ Het filmpje gaat over de groene boontjes maar in dit geval moet je zoeken naar paarse boontjes.
-Sweetie tomaten (tunnel 1, 15 stuks per aandeel). De laatste week zo te zien. Doe het voorzichtig want er vallen veel tomaten af als je niet oplet, en niet op de slangen en basilicum plantjes staan maar dat spreekt voor zich. https://youtube.com/shorts/WC3tcsNKLi4?si=HlJhyhakJTtEJxV6
-Ossenhart tomaten alleen voor degene die echt nog geen Ossenhart hebben gehad. Max 3 stuks/aandeel.
–Courgette of pattison (paviljoen en courgettes ook zelf oogsten op bed 9, 1 per aandeel). Ze zijn er in groen, geel en de pattison in het wit. https://youtube.com/shorts/XrX-cSuSVxw?si=yimq-A7yBLDm_Bu1 Oogst ze wel heel voorzichtig want de planten moeten nog lang mee. En niet onbelangrijk: alleen courgette oogsten die groter zijn dan 25 cm. De pattissons oogsten wij voor jullie en als ze er zijn liggen ze op het paviljoen.
-Roodlof (bed 17, 1 /aandeel) ) Zoek de grootste uit en knijp in de krop. Als de krop niet stevig is, is ie nog niet goed. Dus selecteer een grote en stevige krop. Nekje zoeken en afsnijden. OF Chinese kool (bed 4, 1/aandeel) zoek de grootste krop eruit en zoek het nekje!
Struingroenten:
-Laatste groene eikenbladsla, salanova sla, bindsla en rode eikenbladsla (bed 15, deze week 1 krop dus dat wordt kiezen) Zoek het nekje en snij m af.
-Stokbonen : laatste stok/spekboontjes
–Laatste kleine spitskooltjes.
Goed om te weten: soms staan er meer dan 5-7 groentes op de lijst. Kies dan vooral datgene wat je lekker vindt en neem 5-7 groentenporties mee en laat het andere staan.
Bloemen
Deze week mogen jullie een bosje bloemen plukken! Niet teveel, alles bij elkaar zo’n bosje van 8-9 stelen van de volgende bloemen : Verbena, Strobloemen, Cosmea, kleine Afrikaantjes, gele zonnehoeden, paarse salie bloemen, 1-2 dahlias en 1-2 zonnebloemen. Volg de groene vlaggetjes bij de bordjes (helaas zijn de bordjes op, dus staat er alleen een vlag dan mag je ook oogsten).
Kruiden (koude kruidentuin) Toppen van Marjoraan en munt
Warme kruidentuin Wat takjes naar behoefte van Olijfkruid, Colakruid, Franse dragon, Bonenkruid, Thijm, Citroenthijm, Salie, Rozemarijn, Citroenverbena (voor thee/ wat takjes)
Tunnel kruiden Groene, rode of Thaise basilicum (tunnel 1/ wat topjes). De basilicums staan in de tunnels voor de tomatenplanten aan het pad. Aan weerszijden van het pad groeit er basilicum. Knip de topjes van de basilicum voorzichtig af net boven wat zijtakjes zodat de zijtakjes weer lekker gaan groeien en de plant steeds breder wordt.
Recept van de week Geroosterde pompoen/ bijgerecht. Mijn favoriet voor pompoen: Pompoen in parten snijden (niet schillen!!!) van ongeveer 1.5 cm dik, in een ovenschaal mengen met knoflook, olijfolie, peper, zout en wat pittige paprikapoeder en geelwortel. Lekker mengen met de handen zodat de pompoen goed in de olij en kruiden zit. Oven op 180 graden en 30 min roosteren. Net snoepjes.
Stadsboerin Rotterdam 