












Deze week te oogsten
- Erwten (rijserwten ofwel zoete hoge erwten) (bed 9): 30 peulen per persoon.https://youtube.com/shorts/DNgla2KplNg?si=XHTxvS3-VeuLZQQP Fantastische verse zoete erwten. En er zijn er lekker veel. Alleen de rijserwten hoor, en nog niet de kapucijners.
- Paksoi (bed 3): 1 per persoon. Voor het eerst goed gelukt! Unicum. Je oogst de paksoi hetzelfde als de spitskool, dus zoek het nekje en snij de krop af.
- Knolvenkel (bed 19): 1 knolvenkel per persoon. https://youtube.com/shorts/wwDJgrHfmt0?si=indmXA-jN5ED4rl5
- Rode krootjes (bed 17): 3 stuks per persoonsaandeel. Zoek de grootste uit, en trek deze aan het bald eruit, terwijl je de kleinere exemplaren tegenhoudt met de andere hand. Zie: https://youtube.com/shorts/MIlPAMDg1kw?si=4m76ERNblRxNhx_o
- Eikenbladsla OF Lolo Bionda (groene sla) (bed 19 en als het daar op is, bed 1): nek zoeken en de hele krop afsnijden
- Witte kool (bed 8) OF paarse koolrabi (bed 3): nek zoeken en doorsnijden, of met wortel en al eruit halen. Zie https://youtube.com/shorts/6RMkeNHznSo?si=cnbmTnwt5e67sOxa
- Restgroenten: Van vorige weken staan er nog wat resten van verschillende gewassen. Je mag daar nog wat lekker rondstruinen en de laatste broccoli, peultje en witkiem tuinbonen oogsten en zo je pakket aanvullen : Sprouting broccoli (bed 8): Graag de gele toppen/knoppen wegplukken! En even door plukken en eten want anders gaat de plant dood. Zie https://youtube.com/shorts/LCNKDs8N1jY?si=2Bh_YFdr-aR-jH-E Tuinbonen (witkiem/ bed 18): 20 peulen per persoon. Alleen plukken bij de bedden waar vlaggen staan, de andere tuinbonen Eleonora moeten nog verder groeien. Zie: https://youtube.com/shorts/o-pC_mxrlMI?si=j3YXo8yOCM6kF3Fv Peultjes (bed 18): 15 peulen per persoonsaandeel. De peulen staan op de akker bij de tunnels. Je eet de hele peul en plukt de hele peul. Dit iit tot de erwten en kapucijners die later dit jaar in het pakket zitten. Zie https://youtube.com/shorts/ddQbshsCELM?si=TpJd-aK2IC-4C5sO
Bloementuin In de bloementuin kan je inmiddels een gezellig boeketje samenstellen met margrieten, gele kamillie, groot trilgras, phlomis, leeuwenbekjes, goudsbloemen, riddersporen en steek er wat winterrogge halmen bij en je hebt een prachtig boeketje (max 10 stelen). Let op de groene vlaggetjes.
Kruidentuin In de warme kruidentuin mag je een paar takjes rozemarijn, franse dragon, en bonenkruid voor eigen gebruik plukken. En in de koude kruidentuin staat munt, bieslook, marjoraan waar je van mag plukken. Let op de groene vlaggetjes.
Fruittuin Loop eens door de fruittuin en pluk een handje zwarte bessen. Ze zijn heerlijk. Je kan geen bakken plukken maar een handje zeker wel.
Meewerkdag zaterdag 28 Juni: Een aantal oogstgenoten heeft zich al opgegeven maar er kunnen er nog meer bij. Dus geef je op bij mij! We werken van 10.00-16.00 uur maar je mag ook korter komen. Maar laat het vooral weten of je komt en hoe laat. Ik maak een pan soep voor de lunch, en neem Jordy’s brood mee.
Shiitakes Door het warme weer stopt de groei van de shiitakes en is de oogst sterk gereduceerd. Als er shiitakes zijn zal ik op de weegschaal in het pavilioen dat bordje plakken ‘Ze zijn er weer: Shiitakes’. En je mag me altijd mailen of appen om te vragen of ze er zijn. De plek weten jullie: de coolbox in het paviljoen.
Voortgang Het is even buffelen deze weken. Vorige week kwam het plantgoed van Jongerius (palmkool, savooiekool, bindsla, eikenbladsla, roodlof, knolvenkel, knolselderij, koolrabi) maar de zon was wat te fel/hard om veel te planten dus die moeten er grotendeels nog in. Gelukkig zitten de meeste pompoenen in de grond, alle tomaten, de speciale courgettes (pattison en bol courgettes), de basilicums, de tunnelaubergines en de pepers in de heliotroop. Maar man, er moet nog zoveel gezaaid en gewied worden dat ik er soms gek van word. Gelukkif heeft Natuurtalent een nieuwe grasmaaier aangeschaft die maait als een malle, dus dat is verlichting. En als het goed is, is de pomp gerepareerd. Morgen hoop ik m aan de praat te krijgen want we hebben inmiddels toch wel wat extra water nodig.
Tot ziens op de akker!