Oogstbericht 24

Een nieuwe week met nieuwe kansen, week 24. Na alle regen en de zon die de komende dagen weer volop gaat schijnen, wordt de akker alsmaar groener en kleuriger. Als je de bloementuin in loopt, ruik dan even aan de Lathyrussen bij de boog. Geeft je goede zin!

Deze week te oogsten

• Knolvenkel (bed 19): 1 knolvenkel per persoon. https://youtube.com/shorts/wwDJgrHfmt0?si=indmXA-jN5ED4rl5 
• Tuinbonen (witkiem/ bed 18): 10 peulen per persoonsaandeel. Alleen plukken bij de bedden waar vlaggen staan, de andere tuinbonen Eleonora moeten nog verder groeien. Zie: https://youtube.com/shorts/o-pC_mxrlMI?si=j3YXo8yOCM6kF3Fv
• Peultjes (bed 18): 15 peulen per persoonsaandeel. De peulen staan op de akker bij de tunnels. Je eet de hele peul en plukt de hele peul. Dit iit tot de erwten en kapucijners die later dit jaar in het pakket zitten. Zie  https://youtube.com/shorts/ddQbshsCELM?si=TpJd-aK2IC-4C5sO 
• Rode krootjes (bed 17): 3 stuks per persoonsaandeel. Zoek de grootste uit, en trek deze aan het bald eruit, terwijl je de kleinere exemplaren tegenhoudt met de andere hand. Zie: https://youtube.com/shorts/MIlPAMDg1kw?si=4m76ERNblRxNhx_o
• Eikenbladsla (bed 19): nek zoeken en de hele krop afsnijden/ OF Lolo Bionda (groene sla) (bed 19): nek zoeken en de hele krop afsnijden
• Witte kool OF koolrabi (bed 8): nek zoeken en doorsnijden, of met wortel en al eruit halen. Zie https://youtube.com/shorts/6RMkeNHznSo?si=cnbmTnwt5e67sOxa 
• Laatste Sprouting broccoli (bed 8): Graag de gele toppen/knoppen wegplukken! En even door plukken en eten want anders gaat de plant dood. Zie https://youtube.com/shorts/LCNKDs8N1jY?si=2Bh_YFdr-aR-jH-E 

UItleg: Je kan deze week dus max 7 verschillende groenten oogsten. Als je een aandeel hebt voor 1 persoon, oogst je de bovenstaande hoeveelheden en niet meer. Als je een tweepersoonsaandeel hebt, mag je van alles tweemaal zoveel oogsten maar het hoeft niet, want hoeveel sla kan je hebben, bv. Maar voor de peulen, kroten en tuinbonen is het fijn als je voor 2 kan plukken. En soms moet je kiezen dus deze week Koolrabi of spitskool. Maar als je een tweepersoonsaandeel heb, kan je en/en doen.

Even streng Zoals oudere oogstgenoten weten, ben ik in het voorjaar tweemaal streng danwel corrigerend. Welnu, vandaag de eerste keer streng: Gister zag ik dat er al verschillende knolvenkels geoogst waren, terwijl er geen groen vlaggetje bij stond. Even voor de helderheid: Je mag alleen oogsten als er een groen vlaggetje bij het bordje staat. Dus als er op een bed eikenbladsla staat en er staat een groen vlaggetje bij het bordje Eikenbladsla, betekent dat dat je de eikenbladsla mag oogsten en NIET de knolvenkel die op hetzelfde bed naast de eikenbladsla staat. Helder? En mocht je dingen niet helder vinden, vraag ons, app me, bel me, zodat niemand zich hoeft te vergissen. Oja, en de functie van de groene vlaggen is om de oogst goed te verdelen tussen alle oogstgenoten en de weken en te reguleren. 

Voortgang De regen is heerlijk maar zorgt er ook voor dat het onkruid gaat als een tierelier. En schoffelen gaat alleen goed als de zon schijnt. Daarnaast kunnen we niet met de machine het land op als het nat is. Dus het planten van alle vruchtgewassen heeft wat vertraging opgelopen en nog niet alle pompoenen, courgettes en aubergines zijn al geplant. Wel alle tomaten, de pepers, 1 bed pompoenen van de twee, en de helft van de courgettes en de speciale courgettes.

Op 28 juni hebben we meewerkdag van 10.00-16.00 dus dan kunnen we weer lekker inlopen op de achterstand. Waarschijnlijk gaan we wieden en verven. Zet m in je agenda!

Shiitakes Ter info: de shiitakes zet ik niet meer op de kraam maar in het paviljoen zelf in de koelbox zodat ze wat minder in het zicht staan. Dus als je shiitakes wilt, haal ze uit de koelbox en weeg ze af en betaal (ten overvloede: de shiitakes zitten niet in het oogstaandeel maar moet je apart kopen voor €2,00/ 100 gram). Helaas heeft vorige week zich niemand gemeld, dus is de kwijtgeraakte kilo shiitakes waarschijnlijk door bezoekers meegenomen. Is toch €20,00. En mocht je zeker willen zijn van shiitakes, geef je bestelling dan door dan leg ik een zakje met je naam erop in de koelbox of elders (ik laat je weten waar ik ze voor je achter laat). Dit betekent ook dat als je shiitakes wilt, je geen shiitakes pakt uit een zakje waar een naam op staat.