Oogstbericht 03

De rustperiode is weer voorbij! Hopsa, aan het werk weer deze week (mmmm nog wel een beetje moeilijk hoor). We beginnen met de winterwerkzaamheden aanstaande woensdag. In de tussentijd heeft het echt veel geregend en is Koning Winter gearriveerd: het was dit weekend min 4 graden in de kas! Maar gelukkig schijnt overdag de zon zodat alles ook weer opwarmt en zon vangt en zachtjes groeit.

Woensdag gaan we het plastiek weer goed leggen dat was weggewaaid door de wind, de bloementuin herstructureren en misschien kunnen we nog wat zaaien in de tunnels. Ik zag dat de raapsteeltjes alweer vanzelf opkwamen dus misschien is het nu de juist tijd om te zaaien. Misschien gaan we ook de fruittuin snoeien als het mooi droog blijft. Nieuwe beugels neerzetten voor de paddenstoelen. Met andere woorden: er is echt wel genoeg te doen. 

Nieuw seizoen 2025 begint op 1 April Kunnen jullie mij voor 1 Februari laten weten of je in 2025 ook weer oogstgenoot wilt worden? Of juist niet. En met hoeveel mensen? Dan heb ik namelijk nog twee maanden de tijd om nieuwe oogstgenoten te zoeken en onze gemeenschap van 150 mensen weer aan te vullen. Er is weer plek dus vertel het je buren, vrienden en familie! Dank.

Deze week te oogsten Palmkool en haar toppen; Boerenkool en haar toppen; Aardpeer; Kleine spruitjes. Kortom: Echt wintervoer!