De zon schijnt en het regent, dus alles groeit de pan uit! Of beter: de pot uit. In de kas zijn de tomaten, courgettes, pompoenen en wat al niet meer uit hun potje aan het groeien. Dat betekent dat binnen afzienbare tijd, de bedden voor de courgettes en de pompoenen klaar gemaakt zullen worden. En de tunnels natuurlijk voor de tomaten. De bladgewassen die er staan hebben nu echt wel hun beste tijd gehad. Maar weest gerust: het zal nog wel een week duren -op zn minst- voor we tijd hebben om de tunnels te schonen. De aardappelen moeten er namelijk nog in, en de plantjes die volgende week komen. Oja en de zonnebloemen, de pastinaken en de winterwortels. Kortom, never a dull moment.
Deze week te oogsten Mosterdspinazie, groene raapstelen/ met bloem, rode raapstelen, rucola/met bloem, spinazie (tunnels), en de Iris in de bloementuin. Als het weer zo aanhoudt, komen deze of volgende week de eerste kropjes verse sla van het land. Hou de groene vlaggen in de gaten.
Tip voor alle geoogste bladgewassen nu en in de toekomst Bladgewassen verliezen razendsnel hun vocht. Denk je net mooie mosterdspinazie te hebben geoogst, kom je thuis en is er bijna niets meer van over en liggen er nog wat verlepte bladeren in je tas. Niets aan de hand: laat een teil met koud water vollopen en leg daar je gewas 20-30 minuten in. Sla het water eraf en stop het in een zak in de groentelade van de koelkast. Zo blijft het soms wel eens een week lang knapperig en vers. Magic!
Merel zoekt oogstgenoten voor een interview “Mijn naam is Merel Faasen, student aan de Wageningen Universiteit. Voor mijn afstudeeronderzoek naar zelfoogsttuinen ben ik op zoek naar oogstgenoten om te interviewen. Ik ben benieuwd naar jouw ervaringen over het deelnemen aan deze oogsttuin. Het interview zal maximaal een uur duren en kan plaatsvinden in de oogsttuin. Jouw ervaringen zijn ontzettend waardevol voor mijn onderzoek, en ik kijk er naar uit je te spreken. Heb je vragen of ben je geïnteresseerd? Stuur mij dan een berichtje via: merelfaasen@gmail.com of 06-40551038”.
Bioblitz op 22 mei Zie het vorige oogstbericht en geef je op bij mij. Het wordt een geweldige ervaring en bovendien goed om bij te dragen aan het meten van biodiversiteit in Rotterdam. Wie wil dat nou niet? Ik zorg ervoor dat iedereen die wil mee kan doen. We maken het lekker laagdrempelig.
Oogst ze!
Stadsboerin Rotterdam 